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Información, opinión y tendencias del sector agro

Habilidades del profesional agroalimentario del futuro

¿Cuáles son las habilidades y competencias que se piden a los profesionales del sector agroalimentario? Hablábamos en un artículo anterior de las dos principales habilidades exigibles al personal directivo de la empresa agroalimentaria. En esta nueva entrada vamos a...

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El Director de Calidad en la Industria Agroalimentaria

Dando por hecho la necesidad del control de calidad en una industria agroalimentaria… ¿Es preciso/necesario gestionarla con medios internos?. La función del Director de Calidad Es cierto que como en cualquier empresa, pero más si cabe en una industria que trabaja con...

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Las habilidades directivas en el sector agrícola (I)

El estilo de Dirección y el ejercicio del mando en general es uno de los asuntos pendientes en la empresa agroalimentaria. Lejos quedan los sistemas organizativos del ordeno y mando, que van en contra de cualquier principio moderno de productividad y eficiencia,...

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